Question 1

Recomendaciones para bebés de 6 a 12 meses

Accepted Answer

Observar si el lactante a partir de los 6 meses, está preparado para nuevos alimentos: cuando ya se sienta, muestra interés por la comida, y ha perdido el reflejo de sacar la lengua al introducir la cuchara.
Los alimentos con los que se suele iniciar la complementación son: los cereales, las verduras o la fruta, pero dependerá de las características del niño.
Se ha de realizar la introducción de los alimentos de forma gradual y progresiva y en pequeñas cantidades con intervalos de varios días entre dos nuevos alimentos, a fin de que el niño se acostumbre a nuevos sabores y de poder detectar posibles intolerancias.
Las nuevas texturas y sabores pueden requerir un periodo de adaptación de días o semanas. Triturar bien los alimentos al principio, posteriormente, según la dentición del niño, la textura puede ir variando, observándoles de cerca mientras aprenden, para evitar atragantamientos.
Es también aconsejable ofrecer alimentos enteros que el niño pueda coger con la mano o en pequeños trozos según el alimento, esto le permite conocer por sí mismo diferentes sabores, olores y texturas. Evitar los alimentos duros y pequeños como los frutos secos, las aceitunas, la zanahoria cruda, y acompañar a los niños mientras comen. Esta práctica se conoce como alimentación dirigida por el bebé, o babyled weaning.
No añadir a los alimentos azúcar, leche condensada, miel ni sal. Evitar los alimentos muy salados (pastillas de caldo, sopas en polvo, precocinados, vegetales en conserva o carnes curadas).

Question 2

Ejemplo de menú para bebés de 6 a 12 meses

Accepted Answer

¿Cómo sería un menú para niños de estas edades?

Durante esta etapa es recomendable mantener la leche materna a demanda o, si no es posible,

leche adaptada.

Una propuesta para planificar el resto de tomas, puede ser la siguiente:

El desayuno es un buen momento para ofrecer una papilla de cereales.
En la merienda, la fruta es la mejor de las opciones, adaptando las texturas al desarrollo y necesidades del lactante.
Para la cena, inicialmente ofrecer una papilla de cereales que se irá completando con la introducción de dieta sólida que complemente la toma de mediodía, es decir, si en el puré se ha ofrecido carne o pescado, podría darse huevo en forma de tortilla.

A continuación puedes descargar un menú semanal como ejemplo:

Ejemplo de menú semanal para niños de 6 a 12 meses>>

Question 3

Frecuencia de alimentos recomendada entre 6 y 12 meses

Accepted Answer

Aquí se puede descargar una tabla con las frecuencias de raciones recomendadas de los distintos grupos de alimentos. Las medidas caseras son orientativas y podrán variar según el menaje de cada hogar.

Tabla recomendaciones de frecuencias de alimentos

Question 4

Recomendaciones de 1 a 3 años

Accepted Answer

Acostumbrar al niño a realizar 5-6 comidas al día.
Es recomendable respetar los horarios de las ingestas y tratar de compartir algunas comidas (con pequeñas adaptaciones) junto al resto de la familia, siempre en un ambiente tranquilo y evitando distracciones (televisión, juguetes, leer cuentos, etc.).
Picotear no es una buena práctica alimentaria, especialmente alimentos con alto valor energético (galletas, golosinas, patatas fritas…) que interfieran en su apetito.
Como norma general no obligar al niño a que termine todo el plato. Es aconsejable que tome la cantidad de comida que desea comer. Esto facilitará que coma hasta que se sacie y evitará el sobrepeso y la obesidad.
En cuanto sea posible, ofrecerle los líquidos o papillas en vaso o taza y evitar el biberón.

Question 5

Ejemplo de menú para niños de 1 a 3 años

Accepted Answer

¿Cómo sería un menú para niños de estas edades?

Se puede descargar este menú semanal como ejemplo:

Ejemplo de menú semanal para niños de 1 a 3 años

Question 6

Frecuencia de alimentos recomendada de 1 a 3 años

Accepted Answer

Por si fuera de utilidad, facilitamos una tabla con las frecuencias de raciones recomendadas de los distintos grupos de alimentos. Las medidas caseras son orientativas y pueden variar según el menaje de cada hogar.

Tabla recomendaciones de frecuencias de alimentos

Question 7

Recomendaciones de 4 a 6 años

Accepted Answer

El uso de la pirámide de la alimentación puede ayudar a seguir una alimentación equilibrada.
Es conveniente la distribución de los alimentos en 3 comidas principales: desayuno, comida y cena, compuestas estas dos últimas de primer plato, segundo plato con guarnición, y postre, así como dos tentempiés uno a media mañana y otro en la merienda, evitando de esta manera el picoteo. Los tentempiés deberán ser no muy abundantes y preferentemente de elaboración casera.
Consumir alimentos ricos en fibra 2-3 veces al día (verduras, hortalizas, frutas, legumbres, frutos secos y productos integrales) y realizar una ingesta adecuada de calcio, con un mínimo de dos raciones al día de leche o derivados lácteos (yogur principalmente), para permitir un correcto crecimiento y prevenir la osteoporosis en la edad adulta.
Utilizar diversas técnicas culinarias. Las más adecuadas son las que aportan poca grasa: cocinar al vapor, hervir, escalfar, cocer al horno, a la parrilla o a la plancha.
Es preferible usar aceite de oliva, sobre todo para freír ya que tolera temperaturas muy altas sin alterar su composición.
Debemos enseñarle a masticar bien la comida y comer despacio.
No debemos ofrecer los alimentos ni como castigo ni como recompensa, puesto que el valor real de los alimentos es nutrir.
Es importante que el niño descanse unos minutos antes de sentarse a comer y crear el hábito de lavarse las manos antes y después de cada comida, además de lavarse los dientes cuando termine de comer.
El agua es la bebida recomendada tanto durante las comidas como a lo largo del día, siendo su consumo el más aconsejable, evitando zumos envasados y bebidas gaseosas.
Debemos limitar el consumo de caramelos, bollería industrial, chocolates, dulces, postres comerciales, productos de aperitivo salados, comidas precocinadas, etc.
Revisaremos con nuestros niños las influencias externas y la publicidad de alimentos. Hemos de enseñarles a escoger correctamente los alimentos.

Question 8

Ejemplo de menú de 4 a 6 años

Accepted Answer

¿Cómo sería un menú para niños de estas edades?

Te facilitamos un menú semanal para que te lo puedas descargar como ejemplo:

Ejemplo de menú semanal para niños de 4 a 6 años

Question 9

Frecuencia de alimentos recomendada de 4 a 6 años

Accepted Answer

Te facilitamos una tabla con las frecuencias de raciones recomendadas de los distintos grupos de alimentos. Las medidas caseras son orientativas y pueden variar según el menaje de cada hogar.

Tabla recomendaciones de frecuencias de alimentos

Question 10

Recomendaciones para niños de 6 a 12 años

Accepted Answer

Se deben de hacer 5 comidas/día: tres principales,respetando el orden normativo de los platos (1ª, 2ª con guarnición y postre) y que contenga todos los grupos de alimentos,así como un tentempié a media mañana y la merienda; de esta forma evitaremos el picoteo. Los tentempiés no deberán ser muy abundantes y preferentemente de elaboración casera.
Promocionar el consumo de menús saludables, variados, que sean atractivos por su preparación culinaria y favorezca su consumo.
Deben consumir alimentos ricos en fibra 2-3 veces al día (verduras, hortalizas, frutas, legumbres, frutos secos y productos integrales) y realizar una ingesta adecuada de calcio, con un mínimo de dos raciones al día de leche o derivados lácteos (yogur principalmente), para permitir un correcto crecimiento y prevenir la osteoporosis en la edad adulta.
El agua se tomará durante las comidas y a lo largo del día (unos 6 o 7 vasos al día), siendo la única bebida que acompañe a las comidas y evitando zumos envasados y bebidas refrescantes.
Podemos asentar el hábito de lavarse las manos con agua y jabón antes y después de ponerse a comer, y cepillarse los dientes y lengua después de cada comida.

Question 11

Ejemplo de menú de 6 a 12 años

Accepted Answer

¿Quieres un ejemplo práctico sobre cómo poner en práctica nuestras recomendaciones?

Descarga este menú semanal como ejemplo:

Ejemplo de menú semanal para niños de 6 a 12 años

Question 12

Frecuencia de alimentos recomendada de 6 a 12 años

Accepted Answer

Te facilitamos una tabla con las frecuencias de raciones recomendadas de los distintos grupos de alimentos para esta edad. Las medidas caseras son orientativas y pueden variar según el menaje de cada hogar.

Tabla recomendaciones de frecuencias de alimentos

Question 13

Recomendaciones para jóvenes de 12 a 15 años

Accepted Answer

Llevar una dieta variada, equilibrada y suficiente, es la mejor garantía para la ingesta correcta de todos los micronutrientes.
Dar preferencia al consumo de carnes de tipo magro, evitando la grasa visible y la piel de las aves por su alto contenido graso, disminuir el consumo de carnes rojas y fritos.
Consumir preferiblemente pescado por su menor contenido energético y mejor perfil graso.
No exceder la ingesta de huevos a más de tres a la semana.
Comer 5 o más raciones diarias de frutas, verduras y hortalizas.
Utilizar el agua como bebida durante las comidas y a lo largo del día.
Limitar el consumo de alimentos como bollería, refrescos, pizzas…, y consumirlos ocasionalmente.

Question 14

Ejemplo de menús de 12 a 15 años

Accepted Answer

Puedes descargar este menú semanal como ejemplo orientativo:

Ejemplo de menú semanal para adolescentes de 12 a 15 años

Question 15

Frecuencia de alimentos recomendada de 12 a 15 años

Accepted Answer

Revisa con tus hijos esta tabla de las frecuencias de raciones recomendadas de cada uno de los grupos de alimentos.

Las medidas caseras son orientativas y pueden variar según el menaje de cada hogar.

Tabla recomendaciones de frecuencias de alimentos

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